Waterkoker zonder plastic binnenkant kopen: hierop let je
Een waterkoker zonder plastic binnenkant is een waterkoker waarin het water alleen roestvrij staal raakt. Let bij het kiezen op drie dingen: het materiaal van de binnenkuip, wat er verder in het waterpad zit (peilglas, filter, dekselrand), en of de fabrikant een onafhankelijk testrapport kan laten zien. Een kunststof deksel buiten het waterpad is normaal, ook bij kokers die worden verkocht alsof er nergens kunststof in zit.
| 1. De binnenkuip | Vraag naar het staaltype, bijvoorbeeld SS304 |
|---|---|
| 2. Het hele waterpad | Peilglas, filter en dekselrand tellen mee |
| 3. Het bewijs | Onafhankelijk testrapport met het modelnummer erop |
Waarom kiezen mensen voor een binnenkant van staal?
Kokend water is de zwaarste dagelijkse belasting die keukenmateriaal te verduren krijgt. Veel mensen kiezen daarom voor een binnenkant van staal. Niet omdat elke kunststof meteen een probleem is, maar omdat je het liever zeker weet voor iets wat je elke dag drinkt. Staal geeft bovendien geen smaak of geur af aan het water.
1. De binnenkuip: vraag naar het staaltype
Roestvrij staal bestaat in verschillende soorten, en een serieuze aanbieder noemt het staaltype gewoon op de productpagina. Staat het er niet, vraag er dan naar. In de ELÛNA waterkoker is de binnenkuip van SS304, een roestvrijstaalsoort die voor dit model in een geaccrediteerd laboratorium op voedselcontact is getest.
2. Het hele waterpad telt
De valkuil zit in de details. Een kunststof peilglas, een filter bij de tuit of een dekselbinnenkant die in de stoom hangt: het hoort er allemaal bij als je "zonder plastic" serieus neemt. Zonder plastic binnenkant hoort te betekenen dat er geen kunststof in het waterpad zit.
En dan het eerlijke verhaal: het deksel zelf is bij vrijwel elke waterkoker van kunststof. Bij die van ons ook, met een siliconen afsluitring. Het water raakt het staal, het deksel hoort niet in het water. Een merk dat beweert dat het hele apparaat nergens kunststof bevat, verdient een kritische vraag.
3. Vraag om het testrapport
"BPA-vrij" op de doos is een begin, geen bewijs. Een onafhankelijke test met het modelnummer erop wel. De ELÛNA-koker (model WK-181) is getest door SGS in een ISO 17025 geaccrediteerd laboratorium: voedselveiligheid volgens LFGB en de Europese verordeningen 1935/2004 en 10/2011, bisfenol A, B, S, AF en TBBPA niet aangetoond, en migratie van zware metalen niet aangetoond. Wat die normen precies betekenen leggen we uit in BPA-vrij, LFGB, RoHS: wat betekenen die keurmerken?
Veelgestelde vragen
Bestaat een waterkoker helemaal zonder plastic?
Vrijwel niet. Het deksel, de handgreep of de voet is bijna altijd van kunststof. Waar het om gaat: raakt het water alleen staal. Kies een koker waarbij de fabrikant dat expliciet zegt en eerlijk is over de rest.
Is een glazen waterkoker een alternatief?
Glas kan ook een kunststofvrij waterpad opleveren. Let dan wel op dezelfde details: het filter, de maataanduiding en de dekselrand zijn ook bij glazen kokers vaak van kunststof.
Hoe herken ik een betrouwbare BPA-vrij-claim?
Aan een testrapport van een onafhankelijk laboratorium, op naam van het merk en met het modelnummer erop. Een algemene claim zonder rapport is marketing. Meer praktische vragen beantwoorden we in ELÛNA waterkoker: 14 vragen beantwoord.